Izbornik
Asortiman robe
Enzim RAPIDASE EX COLOR
More Details
- pektolitički enzim za bolju ekstrakciju boje, antocijanina iz pokožice crvenih sorti grožđa - enzimski kompleks s povećanim sporednim djelovanjem hemiceluloze, koja omogučava bolju i bržu ekstrakciju boje crvenog vina - štiti kompleksnost boje - povećava intenzivnost boje - poboljšava organoleptičke karakteristike vina - povećava količinu soka kod prešanja
Enzim RAPIDASE CX
More Details
- namjenski pektolitički enzim za proizvodnju vina - pospješuje kvalitetu i brzinu prešanja - pospješuje taloženje i povećava bistroću mošta - olakšava djelovanje bistrila - sadrži neznatan dio neželjenih sporednih aktivnosti
Enzim RAPIDASE CB
More Details
- enzim za bolje bistrenje bijelih mošteva - poboljšava prirodno čišćenje mošta i pospješuje taloženje nečistoća - olakšava sedimentaciju - poboljšava filtrabilnost vina - poboljšava senzorne karakteristike vina
Enzim RAPIDASE AR2000
More Details
- enzim za poboljšavanje kvalitete i arome vina - povećava intenzitet arome - poboljšava bistrenje - kvaliteta vina je izraženija
Enzim RAPIDASE VinoSuper
More Details
-enzim za depektinizaciju grožđanog soka - pospješuje filtrabilnost - pospješuje bistrenje - povećava količinu samotoka - povećava ukupnu iskoristivost grožđa
Enzim RAPIDASE EXPRESSION
More Details
- olakšava prešanje grožđa - povećava iskoristivost mošta 2-10 % - skraćuje vrijeme prešanje - povećava iskoristivost prešavine - već u moštu razgrađuje pektine - poboljšava aromatične karakteristike
Enzim RAPIDASE X-PRESS L
Enzim RAPIDASE FLOTTATION
Enzim DELVOZYME
Enzim RAPIDASE MAXIFRUIT
More Details
- za aromu i bolju ekstrakciju boje - za veći radman - daje najbolje rezultate u kombinaciji sa kvascem FERMICRU XL - skračuje vrijeme maceracije - za crna vina
Enzim RAPIDASE GLUCALEES
More Details
- za bolju ekstrakciju arome - za vina sur-lie metodom - poboljšava filtraciju i smanjuje gubitke filtracije - izvrstan za vina kasnih berbi